本年もお世話になりました

こんばんは、こうちゃんです。

タイトル通りではございますが、
どうも本年も１年、大変お世話になりました。

ごくわすかｗな視聴者の方のため、

これからもブログを配信がんばります。

どうぞ、また来年もよろしくお願いいたします。

よいお年をお迎えください。

ちょっと珍しい食材を最近見ましたもので、ご紹介。

コリンキー
https://matome.naver.jp/odai/2154132993009236501

コリンキーとは、生食用に改良されたカボチャの一種で、
果実は鮮やかなレモン色、皮ごと食べられ、歯ざわりよく、
くせがないのでサラダや浅漬けによく適します。

日本ではまだ珍しいですが、
徐々に食材として、スーパー等でも見られるようになってきたようです。

残念ながらまだ食す機会にはありつけていませんが、
機会を見て食べてみたいものです。

こうちゃん