今回は
テポドン日記ではなく、
いつも大好きで情熱をかたむけているラーメンについて、
ちょっと語ってみようかと
今や本屋にあふれんばかりにラーメン情報誌が並び
テレビでもラーメン食べ比べ、ランキング等の番組が
ネットでもファンサイト、
ラーメン店紹介サイトが立ち並ぶなど
本来の中華料理としての麺料理でなく、
もはや完全に和食となった、と言っても過言ではないかと
思われます。
ですが、そこまでになったこのラーメン
実は由来としては、
1910年(明治43年)に
南京町(現・横浜中華街)から中国人コックをスカウトして、
東京の浅草にラーメンをメインにして開いた、
庶民的な中華料理店「来々軒」が元祖と言われており、
たった100年ほどの食の歴史なのに
ここまで世間に普及・定着した食文化はそうはありません。
今やラーメン道とも言うほど、
麺、スープ、具、
ありとあらゆる工夫がなされ、多種多様になっていますが、
これも、この短期間のラーメン職人とファンの情熱のたまものな気がします。
あまりにラーメン大好きなPaPaなもので、
つい、つらつらと、そんなことを思って
書いてしまいました。
ちなみに、日頃は、
こんなとこで熱烈なラーメンブログを書いていたりします。
よろしければ、
こちらもよろしくお願いいたします。
ちょっと先日立ち寄りましたお店の紹介で
これは!
激うま!!
と思った店があったので、
軽く紹介しておきます。
いつものトランポリン練習の帰り、
軽く飲んだり、メシ食ったりして帰りたいな、て時に、
可憐なお嬢さん二人が、
雨の中めげずに「ほんとにおいしいです!!一杯だけでもぜひ!!」
て客引きしてて、
ついつられて入ってしまいましたw
そして・・・
実際うまかったです!!!!
このご時勢に、
レバーをほぼ表面を焼いただけで、
完全に中は生のまま提供してくれて、
もうこれが絶品でした。
新鮮だったのか生臭さも無いし、
すっかり満足の逸品でした。
レバテキ
や
レバ串
を頼むとこのレアなレバーがいただけます。
お近くに用があったら利用してみるのもいいんじゃないでしょうか。
オススメのお店です。
食事な時間の方すいませぬ
こんばんは、燃えPaPaです。
通常まずありえないのですが・・・
職場のトイレが流されてなかったww
大小兼用トイレで、小が流れてなかっただけなんでまだいいですけど
(大だったら焦るww)
うーん、社会人としてどうなんでしょかねえ
というか・・・
人としてどうなのかww
そんなしょうもない日常エピソードでございました。
つい最近、
筑波山に登ってきました。
もともと運動大好きの私ですので、
機会があると、登山とか、ピクニックとか、
そういうのに興味しんしんなのです。
朝早くから出発し、
つくばエクスプレスに乗って、がっつり筑波山まで行ってまいりました。
道中たくさん写真も撮りましたので、
また改めて写真つきで日記を掲載したいな、と思います。
前にひきつづき・・・
調べたくなくも調べてしまったところ
どうやら2月14日というのは、
全国民的茶番の日である他、
ふんどしの日
2(ふん)
14(どし)
からの
ふんどしの日らしい・・・
いや、かなり無茶ぶりな感満点ですがww
まあ、またもここで私が話題にするようになって、
十分なステマになっているんでしょうなあ。
あちゃー
残念すぐる事故ですね
http://itaishinja.com/archives/3660746.html
交通事故自体はだれにでもおこりうることなので、
不運とも言えますが
駐車場でひいて死亡させるほどのスピードは出してたらあかんでしょー
それとも、
まさか駐車場で寝てるアホをひいたら死んでしまったとかではあるまいし・・・
http://news4vip.livedoor.biz/archives/52336013.html
いつも話題になりますけど、
食品廃棄は本当にもったいないですよね。
もうさ、色々日本の財政もいっぱいいっぱいなんだから、
例えば生活保護者は全部寮に集めて、
一般店での期限間近の食品は、そこでの食卓に回して現金は減らす、
飲食店では少なくとも手をつけなかった飲食物の使いまわしはOKにしろよと、
どんだけ無駄して経済的な損失まで招いてんの、と。
http://heekogirl.blog.fc2.com/blog-entry-43762.html
顔まで変、てだいぶディスられてますねww
いや、ばあちゃん世代だと、ゲーム狂いは理解できないのはわかるけど、
顔は許してやれよ、とw
こうちゃん
残念すぐる事故ですね
http://itaishinja.com/archives/3660746.html
交通事故自体はだれにでもおこりうることなので、
不運とも言えますが
駐車場でひいて死亡させるほどのスピードは出してたらあかんでしょー
それとも、
まさか駐車場で寝てるアホをひいたら死んでしまったとかではあるまいし・・・
http://news4vip.livedoor.biz/archives/52336013.html
いつも話題になりますけど、
食品廃棄は本当にもったいないですよね。
もうさ、色々日本の財政もいっぱいいっぱいなんだから、
例えば生活保護者は全部寮に集めて、
一般店での期限間近の食品は、そこでの食卓に回して現金は減らす、
飲食店では少なくとも手をつけなかった飲食物の使いまわしはOKにしろよと、
どんだけ無駄して経済的な損失まで招いてんの、と。
http://heekogirl.blog.fc2.com/blog-entry-43762.html
顔まで変、てだいぶディスられてますねww
いや、ばあちゃん世代だと、ゲーム狂いは理解できないのはわかるけど、
顔は許してやれよ、とw
こうちゃん